LUXURIA 2018



Luxuria 2018. D.O. Cariñena. Sibaritastur

Uvas: Godello (85%), Doña Blanca (10%), Loureira (5%).  
Tipo de Vino: Blanco con crianza (7 meses es barricas usadas de roble francés y austriaco de 300 y 400L).   
Graduación: 13%.  
D.O. Monterrei.  
P.v.p aprox: 16€.  
Valoración: 8.6   
R.C.P: Buena.  
10ºC, amarillo limón/verde, nariz media, muy herbáceo, fruta blanca madura, lima, monte/balsámico, notas florales, ligeras especias dulces. Fluido, acidez media/alta, toque graso, cítrico, con frescura. Final cítrico y herbáceo/monte, amargor y persistencia media. 
Me falta un poco de estructura en boca (por decir algo), me resulta un poco delgado y con un punto acuoso pero es un vino ágil, fresco y con un toque amargo que invita al seguir bebiendo. Me gustó mucho mas al segundo día (mas cítrico y equilibrado en nariz, mas fresco en boca. Lo hubiera puntuado un poco mejor) que el primero (más medicinal en nariz y cansino en boca). Creo que necesita un poco mas de botella, tiene desarrollo y le viene bien un poco de aireación. Para seguir probando añadas (la 16 – con mas botella que esta- me gustó mas). Curioso y camaleónico.





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